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BOISSONS FRAICHES
Eau Plate / Pétillante (75cl )
4 €
Coca Cola (33cl) / Orangina (25cl) / …
3,90 €
Limonade Libanaise Maison (33cl)
4,5 €
Jallab - Jus de dattes (33cl)
5,50 €
Toute - Jus de mûre (33cl)
5,50 €
Zaher - Jus de rose (33cl)
5,50 €
ALCOOLS
Apéritif Maison (6cl)
5 €
Bière Libanaise Almaza (33cl)
6 €
Arak Libanais (3cl)
5 €
Carafe d’Arak Libanais (9cl)
13 €
Verre de vin rouge « Cote du Rhône » (12.5cl)
4 €
Verre de vin blanc « Chardonnay » (12.5cl)
4 €
Verre de vin rouge Libanais (12.5cl)
6 €
Baileys (4cl)
8 €
Kir
6 €
Jet 27 (4cl)
8 €
Limoncello (4cl)
8 €
Whisky (4cl)
10 €
Champagne (6cl)
12 €
BOISSONS CHAUDES
Espresso
2,50 €
Double Espresso
4 €
Café Libanais à la cardamone (Cafetière avec 2 tasses)
6,50 €
Thé Libanais à la menthe (Théière avec 2 tasses)
6,50 €
Infusion
3,50 €
Café Blanc à la libanaise (Cafetière avec 2 tasses)
6,50 €
Vin Libanais
Château Kefraya – Les Brétèches (75 cl)
27 €
Château Ksara - Réserve du Couvent (75 cl)
29 €
Altitudes – Ixsir (75 cl)
« Ixsir », le vin Libanais en robe cerise noire aux reflet de grenat, ses aromes frais oscillant entre fruits rouges et noirs avec une touche boisé. L’assemblage original de ce vin lui confère un caractère souple et délicat où se mêlent le cassis et la mure.
31 €
Château Kefraya – Les Coteaux (75 cl)
Les coteaux est un assemblage atypique de Syrah et de Marselan provenant des territoires de Château Kefraya. Un vin élégant, suave au nez finement boisé et au palais onctueux de cerise noire et d’épices.
35 €
Cote du Rhône - Pot (50 cl)
12 €
Château Kefraya – Les Brétèches (75 cl) - Vin Blanc
27 €
Merweh Blanc - Ksara
32 €
Château Kefraya – Blanc de Blanc (75 cl)
30 €
Chardonnay – Pot (50 cl)
12 €
Château Kefraya – Les Brétèches (75 cl) - Vin Rosé
27 €
Château Ksara – Sunset (75 cl) - Vin Rosé
28 €
Château Kefraya – Myst (75 cl)
28 €
Cinsault – Pot rosé (50 cl)
12 €
Les grillades constituent en général le plat principal de ce repas copieux et raffiné. Quant aux mezzés, ils y occupent une place vitale afin d’enivrer nos visiteurs.
Pour accompagner votre repas sans alcohol, le choix est à vous entre les boissons Libanaises traditionnelles comme la limonade artisanale, les jus de Mure, Rose ou Datte ou les softs.
Pour les amateurs de vin, on vous propose une sélection de vin Libanais parvenant des plus grands châteaux du Liban pour le vin de la terre rouge.
La Cuisine Libanaise
La gastronomie Libanaise est une expérience épicurienne et mémorable. Extrêmement variée, fraîche, colorée et délicate, elle est l’une des plus riches au monde. Manger sain est une règle de base qui fait la renommée de cette cuisine.
Cette cuisine est constituée de Mezzés et de grillades. Les mezzés sont des petits plats frais, colorés et savoureux à partager comme le Houmous, Fattouche, Taboulé, Falafel, Caviar d'aubergines, Feuille de vigne, Feuilleté de Fromage, kebbé et autres ..
Les grillades constituent en général le plat principal de ce repas copieux et raffiné. Quant aux mezzés, ils y occupent une place vitale afin d’enivrer nos visiteurs.