Falafel

 

Les falafels (en arabe : فلافل / falāfil) sont une spécialité culinaire Libanaise très répandue partout au Proche-Orient.

 

Les Falafels sont des boulettes de pois chiches et/ou de fèves mélangées à diverses épices (persil, coriandre ...) ainsi que du sésame, mixer pour mélanger les aromes, et frites dans l'huile.

Ils sont traditionnellement accompagnés de sauce tahini (sauce à la crème de sésame, ail et citron).

Votre restaurant Libanais préféré à Lyon utilise les recettes Libanaises traditionnelles avec les petits secrets pour préparer les meilleurs Falafels à Lyon croquants et savoureux.

le grand liban color white transparent.p
Falafel