
KEBBÉ Libanais

recette traditionnelle
Nos kebbés maison sont façonnés à la main selon la tradition libanaise. La farce, mêlant viande hachée, oignons, pignons de pin et épices orientales, est enveloppée d’une pâte de viande et boulghour, puis délicatement frite pour obtenir une texture parfaite et un goût authentique.
généreux et irrésistible
Idéal pour les amateurs de cuisine généreuse et épicée, notre kebbé halal est une invitation au voyage gustatif. Servi en entrée ou en plat, il s’accorde parfaitement avec nos mezzés et salades libanaises pour un repas complet et gourmand.


Préparez votre kebbé libanais à la maison !
Envie d’essayer cette recette traditionnelle chez vous ? Préparez une pâte de boulghour et de viande hachée, façonnez-la en coque, garnissez d’un mélange parfumé de viande, oignons et pignons de pin, refermez et faites frire jusqu’à obtenir une belle couleur dorée. Servez chaud, accompagné de yaourt à l’ail ou d’une salade pour une immersion libanaise complète à la maison !